Khoa học Công nghệ

Tuesday 23/04/2024 00:04

Thúc đẩy ứng dụng công nghệ chiếu xạ thực phẩm

26/04/2016 00:04
1125 Lượt xem
“Trải qua 30 năm xây dựng và phát triển, Trung tâm chiếu xạ Hà Nội nay đã không ngừng lớn mạnh, trở thành một cơ sở hàng đầu trong lĩnh vực công nghệ bức xạ ở Việt Nam”, ông Đặng Quang Thiệu, Giám đốc Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội nhấn mạnh tại lễ kỷ niệm 30 năm thành lập Trung tâm, diễn ra ngày 22/4, tại Hà Nội.
Trung tâm chiếu xạ Hà Nội được thành lập ngày 11/3/1986, ban đầu trực thuộc Viện Khoa học Kỹ thuật Hạt nhân nhưng đến năm 2007 chuyển về trực thuộc Viện Năng lượng Nguyên tử Việt Nam. Cơ sở vật chất kỹ thuật chính ở đây vẫn là các thiết bị chiếu xạ gamma Co-60, thiết bị gia tốc Cyclotron 13 MeV và Hệ điều chế tổng hợp dược chất FDG dùng trong y tế.
 
Trung tâm chiếu xạ Hà Nội nhận Bằng khen của Bộ Khoa học và Công nghệ vì đã có thành tích đóng góp trong lĩnh vực năng lượng nguyên tử giai đoạn 2011 - 2015
 
Các hoạt động chủ yếu của Trung tâm là chiếu xạ khử trùng hàng hóa gồm thực phẩm, dược liệu và dụng cụ y tế. Ngoài ra, còn chiếu xạ sửa đổi đặc tính vật liệu polyme, chiếu xạ sản xuất vật liệu nano, phát triển công nghệ gia tốc để sản xuất dược chất phóng xạ, nghiên cứu chế tạo thiết bị điện tử hạt nhân...
 
Đáng lưu ý, trong những năm gần đây công nghệ chiếu xạ thực phẩm trở thành một yêu cầu của người tiêu dùng ở nhiều nước phát triển như Mỹ, Úc, Canada... nhằm kiểm soát côn trùng, dịch bệnh trong sản phẩm. Do đó, Trung tâm đã hoàn thành dự án nâng cấp thiết bị chiếu xạ để kiểm dịch hoa quả tươi phục vụ xuất khẩu. Trung tâm cũng đã xây mới hệ thống kho lạnh và cải tạo thiết bị để có thể đáp ứng yêu cầu chiếu xạ kiểm dịch các loại quả này và trở thành địa chỉ tin cậy để xử lý chiếu xạ quả tươi trước khi xuất khẩu sang các nước.

"Trong thời gian tới, chúng tôi sẽ đẩy mạnh việc nghiên cứu cũng như tuyên truyền về tính hiệu quả của công nghệ và tính lành của thực phẩm chiếu xạ, hướng tới phát triển công nghệ chiếu xạ thực phẩm thay cho các biện pháp xử lý hóa chất, thường để lại dư lượng độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe con người và gây ô nhiễm môi trường", ông Thiệu cho biết.         

Tại buổi lễ, Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Trần Việt Thanh cho hay, năm 1986, trong giai đoạn khó khăn nhất của nền kinh tế, được sự quan tâm của chính phủ, đặc biệt là Cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng, Giáo sư Nguyễn Đình Tứ - Viện trưởng đầu tiên của Viện Năng lượng Nguyên tử quốc gia đã quyết định xin hỗ trợ của cơ quan năng lượng nguyên tử quốc tế (IAEA) và thành lập Trung tâm Chiếu xạ đầu tiên của Việt Nam tại Hà Nội để chuẩn bị tiếp nhận nguồn phóng xạ do IAEA viện trợ. Từ sau khi tiếp nhận nguồn phóng xạ, trung tâm đã triển khai hàng loạt nghiên cứu khoa học khẳng định ưu điểm công nghệ, tạo tiền đề cho sự phát triển ngành công nghiệp chiếu xạ ở Việt Nam.

Thu Thảo  (nguồn: theo Quỳnh Nga http://baocongthuong.com.vn)  
Từ khóa:

Có thể bạn quan tâm

Nội địa hóa dây chuyền cắt Bias ngang đồng bộ cho ngành sản xuất lốp ô tô

Với quyết tâm và sự sáng tạo, các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu Cơ khí (Bộ Công Thương) đã làm chủ thiết kế, chế tạo, lắp đặt và vận hành thành công dây chuyền cắt Bias ngang tại Công ty Cổ phần Cao su Đà Nẵng, giúp thay thế thiết bị lạc hậu, góp phần nâng cao năng suất và tiết kiệm nhân công vận hành sản xuất.

Hà Nội dẫn đầu về Chỉ số đổi mới sáng tạo cấp địa phương 2023

Hà Nội đứng đầu cả nước ở cả xếp hạng đầu ra và đầu vào đổi mới sáng tạo cấp địa phương năm 2023, nhờ dẫn đầu 14 chỉ số trong 52 chỉ số thành phần, đạt 62.86 điểm.

Phát triển xe tải hybrid sử dụng nhiên liệu tự nhiên, ít khí thải

Viện Nghiên cứu Tây Nam (SwRI – Mỹ) đã phát triển một chiếc xe tải hạng trung chạy bằng nhiên liệu tự nhiên được trang bị hệ truyền động hybrid với mục đích giảm thiểu vấn đề về môi trường cũng như ô nhiễm không khí.

Sự “mềm mại” đến từ Robot hình người Toyota

Toyota đã phát triển một cỗ máy có thể mang vác đồ vật dựa trên chuyển động của con người. Robot Punyo có thể “ôm” các đồ vật cồng kềnh và di chuyển nhẹ nhàng, “mềm mại” tựa kết cấu của mình.

Lễ bảo vệ luận án Tiến sĩ chuyên ngành Kỹ thuật Cơ khí của Nghiên cứu sinh Đỗ Hải Tĩnh

Sáng ngày 27/01, tại Hà Nội, Viện Nghiên cứu Cơ khí tổ chức Hội đồng bảo vệ luận án Tiến sĩ cấp Viện cho nghiên cứu sinh (NCS) Đỗ Hải Tĩnh, với đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số công nghệ hàn plasma đến chất lượng mối hàn thép không gỉ SUS 304 dạng tấm”. PGS, TS. Nguyễn Chỉ Sáng làm Chủ tịch Hội đồng.
0904177637
  • Zalo
  • Messenger
  • Back to top
  • MASTER38 MASTER38 MASTER38 MASTER38 BOSSWIN168 BOSSWIN168 BOSSWIN168 BOSSWIN168 BOSSWIN168 COCOL88 COCOL88 COCOL88 COCOL88 MABAR69 MABAR69 MABAR69 MABAR69 MABAR69 MABAR69 MABAR69 MAHJONG69 MAHJONG69 MAHJONG69 MAHJONG69 RONIN86 RONIN86 RONIN86 RONIN86 RONIN86 RONIN86 RONIN86 RONIN86 ZONA69 ZONA69 ZONA69 NOBAR69
    SLOT GACOR HARI INI SLOT GACOR HARI INI
    COCOL88